山东滨州村民深夜河滩捉蟹 十元一斤供不应求食品

视觉中国 / 食品 / 2017-03-13/阅读:
2017年3月11日,山东滨州,每年春季到来,很多河蟹就爬出窝来,到地面上喝甜水。而这也正是难得的捉蟹好机会。 河蟹的鲜美味道不逊于螃蟹和毛蟹,但价格相比两者要低廉一些。河蟹食用方法很多,可以闷、煮、煎、炸,也可做成咸腌蟹,或者捣碎做成河蟹酱。 每

2017年3月11日,山东滨州,每年春季到来,很多河蟹就爬出窝来,到地面上“喝甜水”。而这也正是难得的捉蟹好机会。

河蟹的鲜美味道不逊于螃蟹和毛蟹,但价格相比两者要低廉一些。河蟹食用方法很多,可以闷、煮、煎、炸,也可做成咸腌蟹,或者捣碎做成河蟹酱。

每年靠近河道的村民常常来此捉蟹,不但丰富了餐桌,也可赚些钱花。

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